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ラベンダーの思い出と、ネロリの香りで締めくくる7月

こんばんは。KUMAKOです。7月も今日でおしまい。本当にあっという間でしたね。この7月は、北海道・興部町でのラベンダーとの出会いが何よりも心に残る時間でした。曇り空の下で摘んだラベンダーや、蒸留所い...
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興部の香りを連れて帰る夜

こんばんは。 KUMAKOです。北海道・興部町で過ごした数日間。朝の澄んだ空気、蒸留所いっぱいに広がるラベンダーの香り、全国から集まった仲間たちとの時間。本当に最高の時間でした。初めはぎこちなくても、...
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ラベンダーヌーボーの香り

こんばんは。KUMAKOです。今日も北海道・興部町で、ラベンダーの収穫、蒸留体験をしてきました。朝の澄んだ空気の中で摘み取ったラベンダーをそのまま蒸留すると、部屋いっぱいに広がる香りは、まさにフレッシ...
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興部町で出会ったラベンダー

こんばんは。 KUMAKOです。北海道のオホーツク海側にある「興部町(おこっぺ)」は、実は真正ラベンダーがよく育つ場所。あまり知られていないけれど、フランスのラベンダー産地とほぼ同じ緯度にあたるため、...
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小さな甘さと、明日へのわくわく

こんばんは。KUMAKOです。今日の小さな幸せは、食後に食べた杏仁豆腐。やさしい甘さとひんやりした口どけが、ふっと肩の力を抜いてくれました。杏仁って、じつはアンズの種の中の“仁”の部分。食べるとデザー...
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TSUTAYA光吉店さんでの出店

こんばんは、KUMAKOです。昨日はTSUTAYA光吉店さんに出店させていただきました。朝のうちは建物の陰に入っていて、風も通り、思いのほか涼しくてとても快適。夏の出店にしては、本当にありがたいコンデ...
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